ローカス(Locus)とはラテン語で 「場所」という意味を表します。
日本の各地域にはその場所ならではの 美味しいものがたくさんあります。
地元の人は当たり前のように食べているけれど、
その土地以外の人には知られていない。
そんな
「その土地ならでは」
をセレクトし、
ストーリー付きでお届けします。