北川村産ゆずを果汁50%使用した“ゆず”と“しょうゆ”のみの調味料です。北川村ゆず王国との共同開発で、他にはないゆず果汁50%というゆずの風味いっぱいのしょうゆです。
「白」はすっきり・さっぱりが特徴です。しらす丼はもちろん、カツオやブリ、焼き魚にもよく合います。ジューシーな肉料理やサラダにも合うので、「黒」と「白」両方2つの風味を食べ比べてみてください。
原材料/ゆず果汁(高知県北川村産)しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)
特定原材料/小麦、大豆
容量/150ml
賞味期限/製造日より180日
保存方法/高温多湿を避けて保存してください。※開封後は冷蔵庫にて保存